Zeppole di San Giuseppe

19 marzo Festa del Papà!!! 
E per la Festa del Papà, zeppole in gran quantità! 

Dalla tradizione ecco le Zeppole di San Giuseppe, delle "ciambelle" di pasta choux farcite di deliziosa crema pasticcera e guarnite con dolcissime amarene...

Il nostro papà ne è ghiotto! 

Per la ricetta della Pasta Choux clicca qui.
Per la ricetta della Crema Pasticcera clicca qui.