Pinguini Segnaposto (Cake Pops)

Rieccoci finalmente!!!

Il Natale è bellissimo perché ti dà l'opportunità e l'ispirazione per fare tante cosine, ma perdindirindina le giornate hanno solo 24 ore e... o fai o blogghi!
Adesso che un po' abbiamo fatto, è tempo di condividere. 
Anche quest'anno abbiamo pensato di realizzare dei golosi segnaposto per il pranzo di Natale.
Questa volta abbiamo voluto sperimentare i famosissimi cake pops, che sono delle palline di pan di spagna sbriciolato misto generalmente a marmellata o, meglio ancora, Nutella.
L'aspetto positivo di questi dolcetti sta nel fatto che non è necessario conservarli in frigo, così le decorazioni in pasta di zucchero non si inumidiscono.
Noi abbiamo utilizzato la ricetta di Evelindecora, che come base usa una torta al cioccolato.

Ingredienti per i cake pops:

• torta al cioccolato sbriciolata
• 2 cucchiai abbondanti di Nutella

Ingredienti per la torta al cioccolato:

• 200 ml di panna zuccherata
• 1 uovo grande
• 1 bicchiere di zucchero 
• 1 bicchiere e mezzo di farina
• ½ bicchiere di cacao amaro in polvere
• 1 bustina di lievito per dolci

Per la decorazione:

• ½ dose di Cioccolato Plastico
• Pasta di Zucchero q.b.
• Biscotti alla Vaniglia

Sfogliatine alle Mele

Questa è una ricettina veloce veloce e mooolto sfiziosa... ideali da gustare in queste fredde giornate accompagnate con un bel bicchierone di latte caldo o un buon cappuccino!
Naturalmente al posto delle mele è possibile sostituire la frutta che si preferisce.


Ingredienti:

• una confezione di pasta sfoglia
• 1 mela
• 2 cucchiai di marmellata
  (di pesche o albicocche)
• 2 cucchiai di zucchero
• 1 bustina di gelatina per dolci
• latte q.b.

Segnaporta Bimbo - Sleeping on the Moon

❤❤❤ Benvenuto Luca!!! ❤❤❤
Il 20 novembre, proprio il giorno dell'onomastico di Otty, una coppia di carissimi amici ha avuto la grandissima gioia di vedere il proprio piccolo principe venire alla luce.
Sabato siamo andate a trovarli a casa, e abbiamo voluto regalargli questo tenero segnaporta.