Torta con Bottiglia per i 40 anni

Rieccoci finalmente!!!
Questo periodo abbiamo trascurato un pochino il blog, ma abbiamo avuto parecchie cosette da fare e nei prossimi giorni vi faremo vedere cosa abbiamo combinato...
Intanto vi mostriamo l'ultima torta che abbiamo creato per festeggiare i 40 anni di un nostro carissimo amico!!!

Trovare un tema per un uomo è sempre più complicato che per una donna, ma ci possiamo ritenere molto soddisfatte del risultato, soprattutto per come è stata accolta dal festeggiato!

La base è una Torta allo Yogurt farcita con uno strato di Crema Pasticcera ed uno di Nutella e Mascarpone.

Per realizzare la bottiglia siamo partite da un piccolo Rotolo farcito con Nutella che abbiamo usato come corpo della bottiglia.
Per creare il collo abbiamo invece modellato del cake pops, ottenuto impastando della torta sbriciolata con latte e Nutella.


Dopo aver inserito sotto la bottiglia un cartoncino alimentare sagomato, abbiamo glassato la bottiglia e realizzato la decorazione in Pasta di Zucchero.

Sull'etichetta abbiamo usato un pennarello alimentare nero.



Abbiamo realizzato la pergamena sagomando una sfoglia di Pasta di Zucchero a cui abbiamo "strappato" i bordi che abbiamo poi spolverato con del cacao amaro, ottenendo così un'aspetto anticato.


Abbiamo quindi aggiunto le lettere decorate con del bronzo alimentare, ed infine arricciato gli angoli: la pergamena è pronta!!!



Infine abbiamo rivestito il bordo della torta con "assi" di legno realizzate in goloso cioccolato plastico.





La torta è piaciuta molto, e per il festeggiato è stata una bella sorpresa!
Considerando poi che in famiglia sono tutti golosi di Nutella, il dolce ha riscosso un grande successo!!!

Auguri Enrico!!!

Per la ricetta della Pasta di Zucchero cliccare qui.
Per la ricetta del Cioccolato Plastico cliccare qui.
Per la ricetta della Bagna Analcolica cliccare qui.

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