Oggi è il compleanno del nostro adorato papà!
Auguri Papino!!! ❤❤❤
Per il compleanno del nostro papino abbiamo deciso di fargli una bella tortina...
Come prima cosa, quindi, abbiamo preparato due soffici e profumati ➡Pan di Spagna da 18 cm di diametro.
Poi li abbiamo profumati ancora di più con una Bagna allo Strega.
Dato che avevamo intenzione di realizzare una torta bella alta, abbiamo fatto una doppia farcitura con ➡Crema Pasticcera e ➡Crema Pasticcera al Cioccolato.
Fidatevi, usare una vera Bacca di Vaniglia per aromatizzare la crema è tutta un'altra cosa!!!
Una perfetta glassatura con Panna Montata e via in frigo a rassodare!
Per la decorazione abbiamo aggiunto qualche cucchiaio di Nutella ad una parte della panna montata, e poi ci siamo sbizzarrite con la sac-à-poche.
Eh già, dobbiamo fare ancora tanto esercizio!
Comunque il festeggiato pare abbia gradito molto... per un paio di minuti ha intervallato un "buona, buona" con grosse cucchiaiate di torta!
Per la ricetta del Pan di Spagna cliccare ➡qui.
Per la ricetta della Crema Pasticcera cliccare ➡qui.
Per la ricetta della Crema Pasticcera al Cioccolato cliccare ➡qui.
Per la ricetta della Bagna per Torte cliccare ➡qui.
Auguri Papino!!! ❤❤❤
Per il compleanno del nostro papino abbiamo deciso di fargli una bella tortina...
Come prima cosa, quindi, abbiamo preparato due soffici e profumati ➡Pan di Spagna da 18 cm di diametro.
Poi li abbiamo profumati ancora di più con una Bagna allo Strega.
Dato che avevamo intenzione di realizzare una torta bella alta, abbiamo fatto una doppia farcitura con ➡Crema Pasticcera e ➡Crema Pasticcera al Cioccolato.
Fidatevi, usare una vera Bacca di Vaniglia per aromatizzare la crema è tutta un'altra cosa!!!
Una perfetta glassatura con Panna Montata e via in frigo a rassodare!
Per la decorazione abbiamo aggiunto qualche cucchiaio di Nutella ad una parte della panna montata, e poi ci siamo sbizzarrite con la sac-à-poche.
Eh già, dobbiamo fare ancora tanto esercizio!
Comunque il festeggiato pare abbia gradito molto... per un paio di minuti ha intervallato un "buona, buona" con grosse cucchiaiate di torta!
Per la ricetta del Pan di Spagna cliccare ➡qui.
Per la ricetta della Crema Pasticcera cliccare ➡qui.
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