Si avvicina San Valentino, la festa degli innamorati, e cosa c'è di più adatto di un bacio per celebrare degnamente questo evento?
Meglio ancora se fatti con le nostre amorevoli manine...
Su Internet ci sono moltissime ricette, ma quella che abbiamo trovato sul sito di GnamGnam.it ci ha convinto di più, e sono davvero strepitosi!!!
Questa è la nostra versione.
Ingredienti:
(per 40 baci ca.)
Preparazione:
Per prima cosa mettere da parte una quarantina di nocciole intere e tritare grossolanamente il resto.
Sciogliere a bagnomaria la Nutella e tenerla da parte.
Sciogliere quindi a bagnomaria il cioccolato al latte, unire la Nutella sciolta precedentemente ed amalgamare bene.
Togliere dal fuoco ed incorporare il cacao amaro, quindi aggiungere le nocciole tritate ed amalgamare bene.
Trasferire il composto in una ciotola o contenitore basso e mettere a riposare in frigo per circa un'ora.
A questo punto sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria ed immergervi le palline di cioccolato fino a ricoprirle completamente, quindi poggiarle su un foglio di carta forno a raffreddare.
Ed ecco i bacetti finiti!!!
Questi baci sono davvero ottimi e facilissimi da fare... e chi lo dice che vanno bene solo per San Valentino?!?
Meglio ancora se fatti con le nostre amorevoli manine...
Su Internet ci sono moltissime ricette, ma quella che abbiamo trovato sul sito di GnamGnam.it ci ha convinto di più, e sono davvero strepitosi!!!
Questa è la nostra versione.
Ingredienti:
(per 40 baci ca.)
- 200 g di nocciole intere
- 300 g di Nutella
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 150 g di cioccolato al latte
- 300 g di cioccolato fondente
Preparazione:
Per prima cosa mettere da parte una quarantina di nocciole intere e tritare grossolanamente il resto.Sciogliere a bagnomaria la Nutella e tenerla da parte.
Sciogliere quindi a bagnomaria il cioccolato al latte, unire la Nutella sciolta precedentemente ed amalgamare bene.
Togliere dal fuoco ed incorporare il cacao amaro, quindi aggiungere le nocciole tritate ed amalgamare bene.
Trasferire il composto in una ciotola o contenitore basso e mettere a riposare in frigo per circa un'ora.
Dopo un'ora in frigo, riprendere l'impasto e formare delle palline di circa 15-16 g posizionando una nocciola intera sopra ad ognuna.
Se il composto dovesse risultare troppo duro, lasciarlo qualche minuto a temperatura ambiente prima di utilizzarlo.
Mettere le palline di nuovo in frigo per mezz'ora.
Se il composto dovesse risultare troppo duro, lasciarlo qualche minuto a temperatura ambiente prima di utilizzarlo.
Mettere le palline di nuovo in frigo per mezz'ora.
A questo punto sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria ed immergervi le palline di cioccolato fino a ricoprirle completamente, quindi poggiarle su un foglio di carta forno a raffreddare.
Ed ecco i bacetti finiti!!!
Questi baci sono davvero ottimi e facilissimi da fare... e chi lo dice che vanno bene solo per San Valentino?!?
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Giusto un paio ci starebbero molto bene. Uno tira l'altro !!!
RispondiEliminaAnche più di un paio... >‿◕
EliminaOttimi questi baci! È ancora piú apprzzati perché fatti con le vostre "manine".
RispondiEliminaPer San Valentino e non.
Un abbraccio Maria
Decisamente ottimi per tutte le occasioni!!! ^◡^
EliminaGrazie Maria, un abbraccio anche a te! ❤❤❤
Mamma mia che invitanti. Forse ci provo..
RispondiEliminaVai tranquilla, Nunzia: sono facilissimi e buonissimi!!! ^◡^
EliminaA noi sono venuti precisamente 38... se ti sembrano troppi puoi dimezzare le dosi. E facci sapere se ti sono piaciuti!!!
Ciao! ❤❤❤
Ehi Ottavia, ma questa ricetta è super! Di quelle che uno le legge e dice, perché non ci ho pensato io? Ergo, meriti proprio di essere tenuta sott'occhio! Tanti complimenti e un grosso ciao dalla tua follower nuova di zecca
RispondiEliminaHahaha!!! Grazie mille Cecilia, e benvenuta nel nostro blog! ^◡^
EliminaCiao Ottavia, grazie per la tua partecipazione al mio linky con questa deliziosa ricetta. Non ti dimenticare di inserire il banner del linky in fondo al post con il link!
RispondiEliminaUn abbraccio a presto
Sara
Grazie a te Sara! Il banner con il link l'ho messo nella mia barra laterale! >‿◕
EliminaArrivo dal link party di Maryanne. Sono golosissimi e da provare!!!
RispondiEliminaCiao Marilù, benvenuta nel nostro blog!!! ❤❤❤
EliminaIn effetti sono davvero ottimi, ma soprattutto semplici da fare! >‿◕
Ciao Ottavia!!
RispondiEliminaSono tornata a sbirciare e che trovo?
Il paradiso, sai sono a dieta strettissima, è solo guardare fa bene al cuore.
Ti saluto passami a trovare, dopo avere visto le tue scarpette,
mi è venuta voglia di cucinare delle piccole ballerine sulle punte di feltro.
Ti saluto Emanuela by Coccolandia.
Ti volevo tranquillizzare, non ho cucinato le ballerine sulle punte,
Eliminale ho solo CUCITE!!!
Ciao Emanuela by Coccolandia.
Hahahaha!!! Cucinare, cucire, in fondo non cambia molto, no? >‿◕
EliminaPasso subito da te a curiosare! Ciao!!! ❤❤❤