sabato 13 aprile 2013

Orologi di Legno

Il vecchio armadio che ci ha spinto a dedicarci al bricolage partendo dalla creazione di cornici di legno era piuttosto grande, ed è stato una altrettanto grande e quasi inesauribile fonte di ispirazione... nel senso che si è prestato come base per parecchi lavoretti!

Come ad esempio questo simpatico orologio da parete!

Un giorno ci si è rotto un vecchio orologio da parete, ma il meccanismo era rimasto intatto e ci dispiaceva buttarlo, così... ideona!!!

venerdì 12 aprile 2013

Cornici di Legno

Oggi postiamo una cornicetta di legno che abbiamo fatto per il primo compleanno del figlioletto di una cara amica!

Dopo aver come al solito cercato ispirazione su Internet, ci siamo armate di legno e seghetto alternativo e ci siamo messe al lavoro!

giovedì 4 aprile 2013

Torta Hello Kitty

Circa un anno fa ci siamo avvicinate per la prima volta al mondo della decorazione delle torte (il termine cake design è ancora troppo esegerato per il nostro livello!).
Dopo lunga e approfondita documentazione in libreria e soprattutto su internet, abbiamo iniziato i nostri esperimenti...

Prima di tutto abbiamo provato a fare la Pasta di Zucchero.
Con la pasta di zucchero si possono fare tante cose, e noi abbiamo deciso di usarla per creare un disco decorativo da applicare su una Torta Sette Vasetti farcita con crema chantilly (all'italiana).
Sul disco di pasta di zucchero abbiamo disegnato la sagoma di Hello Kitty con il cioccolato fuso (e i conetti fatti da noi con la carta forno... quanto tempo per capire come farli!!!).

lunedì 1 aprile 2013

Pane veloce fatto in casa

Per il pranzo al sacco di Pasquetta abbiamo deciso di farci il pane in casa: abbiamo trovato una ricettina non troppo impegnativa che abbiamo leggermente modificato, e che ci permette di gustare il pane caldo caldo appena sfornato...

Che goduria con un'abbondante spalmata di Nutella!!!

Abbiamo fatto anche una focaccina salata: per vedere anche questa ricetta buona buona, cliccare qui.  

Ingredienti:
  • 500 gr di farina 00
  • 370 ml di acqua tiepida
  • ½ bustina di lievito di birra
  • 1 e ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero o miele

sabato 30 marzo 2013

Baci di Amalfi di Sal De Riso

Oggi siamo a cena da amici per gli auguri di Pasqua, e non ci possiamo certo presentare a mani vuote!

Eccoci quindi con dei biscottini sfiziosi da accompagnare al caffè a fine pasto.

Si tratta di biscotti di frolla montata alle nocciole, farciti con Nutella (ovviamente!) e una deliziosa crema al cioccolato bianco e limoncello.
Difficile dire quale è il più buono... 



La ricetta originale è del pasticcere Sal De Riso, che li definisce "di Amalfi" perché utilizza limoni e limoncello Amalfitani.
Ecco la ricetta.

martedì 19 marzo 2013

Zeppole di San Giuseppe

19 marzo Festa del Papà!!! 
E per la Festa del Papà, zeppole in gran quantità! 

Dalla tradizione ecco le Zeppole di San Giuseppe, delle "ciambelle" di pasta choux farcite di deliziosa crema pasticcera e guarnite con dolcissime amarene...

Il nostro papà ne è ghiotto! 

domenica 10 marzo 2013

Biscotti Nascita

Abbiamo deciso di festeggiare la nascita del cuginetto a modo nostro, ossia con i nostri biscotti decorati a tema!