Oggi siamo a cena da amici per gli auguri di Pasqua, e non ci possiamo certo presentare a mani vuote!
Eccoci quindi con dei biscottini sfiziosi da accompagnare al caffè a fine pasto.
Si tratta di biscotti di frolla montata alle nocciole, farciti con Nutella (ovviamente!) e una deliziosa crema al cioccolato bianco e limoncello.
Difficile dire quale è il più buono...
La ricetta originale è del pasticcere Sal De Riso, che li definisce "di Amalfi" perché utilizza limoni e limoncello Amalfitani.
Ecco la ricetta.
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